環境の3Dモデルにフラットシェーディングを適用する最良の方法は、（スムーズなノーマルではなく）パーフェイスノーマルを使用し、ソリッドカラーの無光材質を適用することです。これにより、各ポリゴンが確実にフラットシェーディングされます。
Blenderで：編集モードに移動し、ノーマルズを選択し、フェイスに設定してフェイスごとのノーマルズを有効にします。それから、スペキュラ/ラフネスマップのないベーシックマテリアルを使用してください。ソリッドカラーにしておきましょう。
Unity/Unrealでは、モデルの通常のスムーズ処理を無効にし、照明なしのシェーダー（Unityでは「Unlit Color」、Unrealでは「Unlit Material」など）を使用すると、グラデーション照明を回避することができます。
この方法はツール間で機能し、環境アセットのフラットシェーディングスタイルを一貫したものにしてくれます。